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Baratza Encore Kaffeemühle

Die Baratza Encore ist eine hochwertig verarbeitete, leistungsstarke Einsteiger-Mühle für Filterkaffee.

  • Testsieger aus unserem Kaffeemühlen-Test
  • 40 Mahlstufen - von ganz grob bis sehr fein
  • Langlebiges Kegelmahlwerk aus Edelstahl
149,00
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Unser Sieger im Kaffeemühlen Test

Baratza Encore – die preiswerte Qualitätsmühle

Die Encore ist das Einstiegsmodell von Baratza. Der amerikanische Hersteller für Kaffeemühlen ist bekannt für seine innovativen und langlebigen Produkte. Mit der Baratza Encore kannst du Kaffee optimal für die meisten Brühmethoden mahlen: Von Handfilter und Chemex über AeroPress bis zur French Press, erzielt man gute Mahlergebnisse. Die Kaffeemühle ist in ihrer Preisklasse kaum schlagbar und verfügt über Features und mahlt konstant und relativ leise.

 

Baratza Encore
Baratza Encore Mahlwerk

Gleichmäßiges Mahlergebnis

Die Mühle verfügt über ein 40 mm Kegelmahlwerk, das im Gegensatz zu Schlagmahlwerken, wesentlich homogener mahlt und weniger Hitze produziert. Dies führt einerseits zu einer besseren Extraktion beim Aufbrühen und durch die geringere Temperaturentwicklung erwärmen sich die Kaffeepartikel kaum und erhalten ihr Aroma. Du kannst zwischen 40 Mahlgrad Stufen wählen, sodass du für jede Filtermethode den richtigen Mahlgrad anpassen kannst.

Mit Speedcontrol & Abschaltautomatik

Die Baratza Encore verfügt über innovative Features. Die integrierte Speedcontrol sorgt dafür, dass sich das Mahlwerk konstant mit 450 U/ min dreht und das Mahlgut nicht zu sehr erwärmt. Leider passiert es immer wieder, dass sich Steine und andere Fremdkörper unter die Kaffeebohnen mischen und somit die Kaffeemühlen beschädigen oder sogar unbrauchbar machen. Die Abschaltautomatik der Encore sorgt dafür, dass im Falle eines Fremdkörpers in der Mühle, keine Schäden entstehen und die Mühle den Mahlvorgang sofort unterbricht.

Baratza Encore
Die Kaffeemühle von Baratza

Für den perfekten Einstieg in die Welt des guten Kaffees

Die Baratza Encore überzeugt uns mit ihrem hochwertigen Kegelmahlwerk und dem günstigen Preis. Die Mühle lässt sich zudem einfach reinigen und verfügt über einen Auffangbehälter zum direkten mahlen. Wir empfehlen dir die Encore für Filterkaffee zu nutzen. Für Espresso ist sie laut Hersteller auch geeignet, wir raten hier jedoch zu spezialisierten Espressomühlen, da sich die Encore bei sehr feinen Mahlgraden etwas schwer tut. Für alle, die hinsichtlich der Homogenität des Mahlguts noch höhere Ansprüche haben, empfehlen wir z. B. die Mahlkönig Vario Home.

Baratza Encore: Sieger im Mühlentest

Wir haben 12 Kaffeemühlen getestet. In unserem Video kannst du dir anschauen, warum die Baratza Encore unter den drei Gewinnern ist. Weiterlesen ›

Unsere passenden Sets und Empfehlungen

Unsere Set Empfehlung

Filterkaffee Einsteiger Set

Unsere Alternative

Graef CM 800 - geeigneter für Espresso

Unsere Upgrade Empfehlung

Mahlkönig Vario Home - über 200 Mahlgrade

Technische Details im Überblick

MAHLWERK DETAILS

  • Geeignet für Espresso : nein
  • Geeignet für Filterkaffee : ja
  • Mahlwerk : Kegelmahlwerk
  • Mahlwerk Material : Stahl
  • Mahlwerk Ø : 40 mm
  • Mahlleistung : 0,8 – 1,1 g/sek
  • Drehzahl : 450 U/min
  • Anzahl Mahlgradstufen : 40
  • Stufenlos verstellbar : nein

FUNKTIONEN & FEATURES

  • Display : nein
  • Grind on Time : nein
  • Grind on Weight : nein
  • Programmierbar : nein
  • Einsatz für Siebträger : nein, aber Siebträger kann reingehalten werden
  • Größe des Bohnenbehälters : 227 g

ALLGEMEIN

  • Gehäusematerial : Kunststoff
  • Motorleistung : 110 W
  • Gewicht : 3.100 g
  • Maße (B | H | T): 12 | 35 | 16 cm
  • Stromanschluss : 230 V
  • Gewährleistung : 24 Monate
  • Herstellerbezeichnung : Baratza Encore Kaffeemühle
  • Herstellernummer : BA385
  • EAN : 0838823004857

 101 Kundenbewertungen

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Armin H. am 16.04.2017
Sehr gute Qualität für meinen Anspruch,macht was sie soll. Steht sicher, viele Verstellungen möglich, was die Mahlgrade angeht.Würde mir die Maschine jederzeit wieder kaufen.
Swen F. am 11.04.2017
erfüllt alles was versprochen und beschrieben war/ist. Ich finde die auch nicht sehr laut. Allerdings stimmt das mit dem verwirbelten Kaffee nach dem Mühlen. Ist aber kontrollierbar. Ich musste den Mahlgrad deutlich feiner einstellen, als beschrieben um für die FrenchPress geeigneten Mahlrad zu finden. Bewege mich eher bei 12-15, statt bei 20-30
Andrea K. am 28.03.2017
bisher ohne Probleme
Marc M. am 26.03.2017
Super Mühle. Perfekt.
Hermann S. am 01.03.2017
Gute u. solide Geräteverarbeitung; einfache Handhabung; gute Mahlergebnisse
Thomas S. am 25.02.2017
Verwende Mühle für Kaffee-Handaufguss. Stabile Verarbeitung, gutes Mahlergebnis, ein wenig laut, insgesamt sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis: Ich würde sie wieder kaufen.
Wolf-Peter F. am 14.02.2017
super
Dietmar H. am 07.02.2017
gute Mühle; sorgt dafür, daß ich nach jedem Mahlen sauber mache; trotzdem sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Sarah G. am 04.02.2017
Mahlt gut, Aufbau-Beschreibung ist verwirrend, da sie mit der Entnahme der Maschine aus dem Karton beginnt.
Beate L. am 13.01.2017
Kaffemühle für normalen Filterkaffee funktioniert super!
Ralf W. am 12.01.2017
Kaffee sehr guter Geschmack. Die Mühle mahlt gut, ab es nach dem Mahlen bleibt viel Mahlstaub hängen.
Angelo E. am 12.01.2017
Wir sind sehr glücklich mit der neuen Kaffeemühle! Das Mahlergebnis ist für unsere French Press viel besser als mit unserer vorherigen Mühle (***).
Frank Tuschel b. am 09.01.2017
Top Gerät
Manfred M. am 05.01.2017
>>Die Kaffeebohnen aus einer in der Nähe befindlichen Rösterei werden jetzt Portionsweise frisch gemahlen und es riecht herrlich nach Kaffee.
>>Ich würde diese Kaffeemühle jemandem empfehlen der noch nicht bereit dafür ist, viel Geld für außergewöhnlich guten Kaffeegenuss auszugeben.
>>Kein hochwertiges Äußeres, aber die Qualität ist in Ordnung.
Lars B. am 04.01.2017
Tolle Kaffeemühle! Klare Empfehlung!
Andreas B. am 03.01.2017
Gute Verarbeitung! Schwerer wie gedacht, dadurch guter Stand, leise, einfach! Wir sind voll zufrieden 😁
Lasse W. am 03.01.2017
Super Mühle für Filter-Enthusiasten!
Tobias K. am 02.01.2017
Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis!
Susanne H. am 01.01.2017
gleichmäßig gemahlener Kaffee
Lucia P. am 01.01.2017
ich verwende das Produkt privat und würde es immer empfehlen
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